Limitez les risques de cancers et des maladies cardiovasculaires !! Le tunisien est le 2ème consommateur de pâtes dans le monde !

Les #méditerranéens profitent bien des #bienfaits de la cuisine italienne : ils sont en #meilleure #santé et vivent plus longtemps que d’autres #populations. Pour quelle raison ?

Quand on pense #cuisine_italienne, on pense directement à la traditionnelle #pizza, aux #pâtes ou encore à la #mozzarella… Ce n’est pas notre principale source de graisse ; bien au contraire, ces aliments sont très intéressants selon les diététiciens, riches en vitamines (B1, B2, B6…) et nécessaires à l’équilibre digestif, tissulaire et nerveux.

Mais il n’y a pas que ça ! C’est aussi les #poissons frais, les #viandes, l’#huile d’#olive et, bien évidemment, les #fruits et les #légumes.

C’est donc une #cuisine qui valorise les #ingrédients et leurs #saveurs : #riches en #nutriments et en #vitamines.

Bénéficier d’un menu alimentaire sain !

Le #menu italien se compose de pâtes (#antistress), de soupe (vitamines), de #légumes (réduit les risques d’#obésité), de fromage (#calcium), de viande/poisson (#protéine)…